[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_header title=” ” _builder_version=”4.9.3″ _module_preset=”default” background_enable_color=”off” background_image=”https:\/\/brancaia.com\/wp-content\/uploads\/30th_anniversary_il_blu_1920x1080.jpg” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.9.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text module_class=”ba-title-lead” _builder_version=”4.9.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
(Monica Larner per Robert Parker)<\/em><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.9.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.9.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Nel 1988, quando la tendenza Super Tuscan era in pieno svolgimento, la coppia svizzera Bruno e Brigitte Widmer decisero di realizzare la loro visione di un vino toscano moderno di alta qualit\u00e0 con il Brancaia IL BLU.<\/p>\n Con l’annata 2018, questo vino ormai riconosciuto a livello mondiale festeggia il suo 30 \u00b0 anniversario con un anno eccezionale e in un’elegante Anniversary Edition: questo include un’etichetta festosa e una nobile scatola di legno con un logo in acciaio Corten che, come il vino, matura nel tempo e diventa ancora pi\u00f9 bella.<\/p>\n IL BLU incarna perfettamente l’identit\u00e0 inconfondibile della nostra cantina e la nostra visione della vinificazione, basata su un impegno senza compromessi per la qualit\u00e0 e un grande rispetto per la natura.<\/p>\n Il 2018 \u00e8 stato un anno fantastico che \u00e8 stato all’altezza del grande anniversario in ogni modo.<\/p>\n L’estate calda e molto secca del 2017 \u00e8 stata una grande sfida per la natura e per noi. L’inverno piovoso ha fortunatamente reintegrato le riserve d’acqua gravemente ridotte. La primavera ha portato un altro grande sollievo con il germogliamento delle viti. Nonostante lo stress dell’anno precedente, le piante stavano scoppiando di forza. Prova che il nostro impegno a mettere la natura al centro dei nostri pensieri e del nostro lavoro \u00e8 assolutamente corretto. Grazie all’inverdimento naturale per tutto l’anno con piante autoctone, alla rinuncia totale a diserbanti e insetticidi, alla riduzione al minimo assoluto di tutte le preparazioni e ad un’et\u00e0 media delle viti nel Chianti Classico di 30 anni, si pu\u00f2 spiegare che l’anno estremo Il 2017 non ha quasi lasciato tracce. La fioritura e la crescita generale sono andate perfettamente. Da met\u00e0 agosto le escursioni termiche tra il giorno e la notte nel Chianti erano gi\u00e0 molto pronunciate.<\/p>\n La vendemmia \u00e8 iniziata l’8 settembre con le uve Merlot e si \u00e8 conclusa il 4 ottobre con il Cabernet Sauvignon.<\/p>\n Soprattutto la qualit\u00e0 del Merlot ha superato tutte le nostre aspettative e, come tante volte, ci ha fatto sognare.<\/p>\n La nostra conclusione: il 2018 \u00e8 un anno eccellente!<\/p>\n \u200b<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/brancaia.com\/wp-content\/uploads\/IlBlu_Reveal_Posts_06D.jpg” title_text=”IlBlu_Reveal_Posts_06D” _builder_version=”4.9.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Come accennato all’inizio, Bruno e Brigitte Widmer decisero nel 1988 di aggiungere un Super Tuscan al portfolio Brancaia. L’hanno subito colta come un’opportunit\u00e0 per ripensare l’intero aspetto di Brancaia. In effetti, il primo Brancaia Chianti Classico aveva un’etichetta piuttosto banale che non convinceva particolarmente. Quindi il vino nuovo doveva sicuramente avere un nuovo aspetto.<\/p>\n Mancavano per\u00f2 tutti gli elementi che le cantine toscane usavano comunemente per un’etichetta. La casa in Toscana \u00e8 bellissima, ma non certo un castello. Mancavano anche uno stemma di famiglia, cos\u00ec come una lunga storia nel mondo del vino. Bruno Widmer, che ha sempre amato le sfide, ha visto in questa “carenza” un’opportunit\u00e0 per creare qualcosa di completamente nuovo. Insieme al suo art director ha creato l’etichetta blu con la capsula arancione. Un design che Brancaia non ha mai cambiato negli ultimi 30 anni. Ci\u00f2 che all’epoca era quasi scioccante per molti amanti del vino si \u00e8 ora trasformato nell’inconfondibile marchio che Brancaia utilizza oggi per tutti i vini.<\/p>\n Dopo tutti questi anni, il marchio Brancaia \u00e8 ancora moderno, elegante e senza tempo. Ed \u00e8 esattamente cos\u00ec che ci vediamo come produttori di vino: modernisti classici con il massimo rispetto per il terroir.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/brancaia.com\/wp-content\/uploads\/Brancaia_kontakt_1200x960px.jpg” title_text=”Brancaia_kontakt_1200x960px” _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.9.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/brancaia.com\/wp-content\/uploads\/IlBlu_Reveal_Posts_01.jpg” alt=”Brancaia il Blu” title_text=”IlBlu_Reveal_Posts_01″ _builder_version=”4.9.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Dal suo debutto nel 1988, IL BLU \u00e8 stato il risultato della nostra costante ricerca della perfezione. Con tannini ultrafini e un finale morbido e pieno, questo vino corposo colpisce per la sua complessit\u00e0 ed eleganza.<\/p>\n IL BLU \u00e8 ottenuto solo dalle migliori uve raccolte a mano e selezionate dei nostri due vigneti nella regione del Chianti.<\/p>\n Negli ultimi 30 anni, l’assemblaggio \u00e8 cambiato da un Sangiovese originariamente a maggioranza con un po ‘di Merlot a un blend di Merlot-Sangiovese con proporzioni pi\u00f9 o meno uguali e un po’ di Cabernet Sauvignon. Grazie alla crescente complessit\u00e0 delle nostre uve Merlot, soprattutto dei nostri vigneti a Radda in Chianti con viti dai 30 anni in su, la proporzione di Merlot \u00e8 aumentata continuamente dal 2013. L’annata 2018 \u00e8 un assemblaggio di 80% Merlot e 10% Sangiovese e Cabernet Sauvignon ciascuno.<\/p>\n Ogni singolo vigneto e ogni variet\u00e0 viene maturato separatamente in barriques (due terzi nuove) per 18 mesi. Successivamente tutte le botti vengono degustate singolarmente per definire l’assemblaggio, che matura per ulteriori 3 mesi in vasche di cemento non rivestite. In questo modo il vino diventa pi\u00f9 equilibrato anche prima del lungo affinamento in bottiglia, gli aromi si integrano meglio, cos\u00ec come i tannini.<\/p>\n Abbiamo sempre lavorato per perfezionare questo vino, ma allo stesso tempo abbiamo prestato grande attenzione a preservarne l’identit\u00e0. Il carattere e lo stile di IL BLU sono stati plasmati dalla continuit\u00e0 nel corso degli anni, qualcosa che vogliamo mantenere per i prossimi 30 anni.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/brancaia.com\/wp-content\/uploads\/IlBlu_Reveal_Posts_05.jpg” title_text=”IlBlu_Reveal_Posts_05″ admin_label=”Immagine” _builder_version=”4.9.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Il nome IL BLU \u00e8 stato aggiunto solo nel 2000. La gamma \u00e8 cresciuta e un altro vino rosso, Brancaia TRE, \u00e8 stato presto lanciato sul mercato. Era necessario un nome per evitare il rischio di incomprensioni. Siccome non volevamo scrivere nulla sull’etichetta blu, che avevamo gi\u00e0 da oltre 12 anni, ci \u00e8 venuta l’idea di chiamare semplicemente il vino IL BLU. Non ci siamo ispirati solo al colore dell’etichetta, ma anche alle note di frutta blu che caratterizzano IL BLU.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/brancaia.com\/wp-content\/uploads\/IlBlu_Reveal_Posts_06B.jpg” title_text=”IlBlu_Reveal_Posts_06B” _builder_version=”4.9.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n La nostra famiglia valorizza le tradizioni e si sente fortemente legata alla Toscana. Allo stesso tempo, non abbiamo paura di aprire nuovi orizzonti. Produciamo i migliori vini tipici della regione senza compromessi sin dal primo giorno. Siamo contenti di quello che abbiamo ottenuto, ma sappiamo anche che dobbiamo svilupparci costantemente – stare fermi significa anche tornare indietro nel business del vino. Con questo in mente, non vediamo l’ora che arrivino i prossimi 30 anni!<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 30 anni di Blu IL BLU \u00e8 “il vino che ha messo Brancaia sulla mappa delle pi\u00f9 famose cantine della Toscana”. (Monica Larner per Robert Parker)IL BLU FESTEGGIA IL SUO 30 \u00b0 COMPLEANNO Nel 1988, quando la tendenza Super Tuscan era in pieno svolgimento, la coppia svizzera Bruno e Brigitte Widmer decisero di realizzare la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":887,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-4150","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nIL BLU FESTEGGIA IL SUO 30 \u00b0 COMPLEANNO<\/strong><\/h6>\n
L’ANNATA 2018<\/strong><\/h6>\n
L’ETICHETTA <\/strong><\/h6>\n
L’ASSEMBLAGGIO<\/strong><\/h6>\n
IL NOME<\/strong><\/h6>\n
LA TRADIZIONE INCONTRA L’INNOVAZIONE<\/strong><\/h6>\n