{"id":5467,"date":"2021-02-24T17:51:26","date_gmt":"2021-02-24T16:51:26","guid":{"rendered":"https:\/\/brancaia.cyon.site\/azienda-vinicola\/annate\/anno-di-vite-2013\/"},"modified":"2021-12-12T13:18:41","modified_gmt":"2021-12-12T12:18:41","slug":"anno-di-vite-2013","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/brancaia.com\/it\/azienda\/annate\/anno-di-vite-2013\/","title":{"rendered":"Anno di vite 2013"},"content":{"rendered":"

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LE ANNATE<\/h1>\n

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VENDEMMIA 2013<\/h2>\n

L’annata 2013 \u00e8 stata un po ‘pi\u00f9 tardiva del solito.<\/p>\n

Un inverno piovoso \u00e8 stato seguito da una primavera con temperature inferiori alla media e un germogliamento lento. Ci\u00f2 ha portato 2 vantaggi principali:<\/p>\n

    \n
  1. Ha ridotto notevolmente il rischio di gelate, dettaglio particolarmente importante per i vigneti del Chianti Classico.<\/li>\n
  2. Ha dato un po ‘pi\u00f9 di tempo per fare il primo lavoro sul fogliame. Ci\u00f2, a sua volta, ha aumentato la qualit\u00e0 della selezione.<\/li>\n<\/ol>\n

    La temperatura \u00e8 aumentata bruscamente da met\u00e0 luglio. Il bel tempo e le temperature estive hanno plasmato l’intera estate senza trasformarsi in una grande ondata di caldo.<\/p>\n

    A settembre abbiamo registrato sbalzi termici relativamente ampi tra il giorno e la notte, che hanno portato ad una maturazione armonica e complessa degli acini. Abbiamo iniziato la vendemmia il 30 agosto in Maremma con il Viognier e il 15 settembre nel Chianti Classico con il Sauvignon Blanc. Il 4 ottobre abbiamo potuto guardare indietro soddisfatti e rilassati ad una grande annata vinicola, che ha superato le nostre aspettative non solo in termini di qualit\u00e0, ma anche in termini di quantit\u00e0.<\/p>\n

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