[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_header title=” ” _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” background_enable_color=”off” background_image=”https:\/\/brancaia.com\/wp-content\/uploads\/hero.jpg” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.6.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_menu menu_id=”41″ _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_menu][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.9.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text module_class=”ba-title-lead” _builder_version=”4.9.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Un inverno climaticamente uniforme, senza grandi ondate di freddo in gennaio e febbraio e con molte giornate di sole, ha reso pi\u00f9 facile il lavoro in vigna – potatura, concimazione e coltivazione del terreno. Le viti sono state germogliate nella prima settimana di aprile. L’andamento meteorologico della primavera con le normali temperature e anche le precipitazioni per questo periodo dell’anno hanno portato alla formazione di una riserva d’acqua nel suolo. Questo \u00e8 stato particolarmente importante per affrontare l’estate piuttosto secca nel Chianti Classico. Le temperature estive, non troppo elevate, hanno assicurato uno sviluppo regolare delle viti fino a quando il colore delle uve non ha cambiato ad inizio agosto. Poi alla fine di agosto ci sono state alcune piogge gradite, che hanno rinfrescato i depositi d’acqua nel terreno. Settembre \u00e8 stato secco e caratterizzato da forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Ci\u00f2 ha consentito una maturazione sana e perfetta delle uve.<\/p>\n
La vendemmia \u00e8 iniziata con il Merlot di Poppi l’8 settembre e si \u00e8 conclusa il 1 \u00b0 ottobre con il Sangiovese di Poppi. La resa \u00e8 stata di circa 5.500 kg \/ ha (38 hl \/ ha).
Nonostante l’elevato contenuto zuccherino del mosto, la fermentazione \u00e8 avvenuta senza intoppi grazie al controllo della temperatura e all’utilizzo di lieviti selezionati.<\/p>\n
La vendemmia 1999 \u00e8 stata estremamente positiva. I vini Brancaia sono probabilmente i migliori finora.<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/brancaia.com\/wp-content\/uploads\/Brancaia_Weingut_Rebjahr_1200x960px_1999_01.jpg” title_text=”Brancaia_Weingut_Rebjahr_1200x960px_1999_01″ align=”center” _builder_version=”4.9.0″ _module_preset=”default” width=”40%” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
LE ANNATEVENDEMMIA 1999 Un inverno climaticamente uniforme, senza grandi ondate di freddo in gennaio e febbraio e con molte giornate di sole, ha reso pi\u00f9 facile il lavoro in vigna – potatura, concimazione e coltivazione del terreno. Le viti sono state germogliate nella prima settimana di aprile. L’andamento meteorologico della primavera con le normali temperature […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":2200,"menu_order":25,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-5690","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\n