Ilatraia
Kraft trifft auf Finesse
Der Ilatraia ist unser Top-Wein aus der Maremma –er ist körperreich und besticht mit seiner Frische, Präzision und Eleganz. Dieser Wein zeigt eine perfekte Balance zwischen Reife und Finesse. Er ist extrem seidig und poliert mit geschmeidigen Tanninen, die typisch sind für die toskanische Küste. Die Assemblage aus 40% Petit Verdot, 40% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc zeigt die ganze Schönheit dieses Terroirs. Dies nicht zuletzt weil die drei Traubensorten ohne Bewässerung perfekt ausreifen können. Ilatraia wird während 18 Monaten in zur Hälfte neuen französischen Barriques ausgebaut und reift anschliessend noch mindestens ein Jahr in der Flasche. “Was für eine Balance von Reife und Finesse. Grossartiges Potenzial”, lobt James Suckling den Ilatraia 2015.
Ideal zu : Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten (gebraten oder geschmort), zu Geflügel wie Taube oder Fasan. Unser Favorit: frische Tagliatelle mit Wildschweinragout.
Wir sind seit 1998 in der Maremma. Das heutige Alter der Rebstöcke und die neuen Sorten geben uns neue Möglichkeiten. Auf diesem Hintergrund haben wir die Assemblage vom Brancaia ILATRAIA neu überdacht. Dabei ist ein Wein entstanden, der noch eleganter ist - zusammengestellt aus Traubensorten, die in der Maremma auch ohne Bewässerung Jahr für Jahr optimal ausreifen. Brancaia ILATRAIA ist ein intensiver, eleganter und terroir-typischer Wein.
Intensive Aromen von schwarzen Früchten, wie Johannisbeeren, Cassis und Kirschen. Ein voller Wein mit feinen, samtigen Tanninen und einem üppigen Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Wir sind seit 1998 in der Maremma. Das heutige Alter der Rebstöcke und die neuen Sorten geben uns neue Möglichkeiten. Auf diesem Hintergrund haben wir die Assemblage vom Brancaia ILATRAIA neu überdacht. Dabei ist ein Wein entstanden, der noch eleganter ist - zusammengestellt aus Traubensorten, die in der Maremma auch ohne Bewässerung Jahr für Jahr optimal ausreifen. Brancaia ILATRAIA ist ein intensiver, eleganter und terroir-typischer Wein.
Intensive Aromen von schwarzen Früchten, wie Johannisbeeren, Cassis und Kirschen. Ein voller Wein mit feinen, samtigen Tanninen und einem üppigen Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Wir sind seit 1998 in der Maremma. Das heutige Alter der Rebstöcke und die neuen Sorten geben uns neue Möglichkeiten. Auf diesem Hintergrund haben wir die Assemblage vom Brancaia ILATRAIA neu überdacht. Dabei ist ein Wein entstanden, der noch eleganter ist - zusammengestellt aus Traubensorten, die in der Maremma auch ohne Bewässerung Jahr für Jahr optimal ausreifen. Brancaia ILATRAIA ist ein intensiver, eleganter und terroir-typischer Wein.
Intensive Aromen von schwarzen Früchten, wie Johannisbeeren, Cassis und Kirschen. Ein voller Wein mit feinen, samtigen Tanninen und einem üppigen Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Wir sind seit 1998 in der Maremma. Das heutige Alter der Rebstöcke und die neuen Sorten geben uns neue Möglichkeiten. Auf diesem Hintergrund haben wir die Assemblage vom Brancaia ILATRAIA neu überdacht. Dabei ist ein Wein entstanden, der noch eleganter ist - zusammengestellt aus Traubensorten, die in der Maremma auch ohne Bewässerung Jahr für Jahr optimal ausreifen. Brancaia ILATRAIA ist ein intensiver, eleganter und terroir-typischer Wein.
Intensive Aromen von schwarzen Früchten, wie Johannisbeeren, Cassis und Kirschen. Ein voller Wein mit feinen, samtigen Tanninen und einem üppigen Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Wir sind seit 1998 in der Maremma. Das heutige Alter der Rebstöcke und die neuen Sorten geben uns neue Möglichkeiten. Auf diesem Hintergrund haben wir die Assemblage vom Brancaia ILATRAIA neu überdacht. Dabei ist ein Wein entstanden, der noch eleganter ist - zusammengestellt aus Traubensorten, die in der Maremma auch ohne Bewässerung Jahr für Jahr optimal ausreifen. Brancaia ILATRAIA ist ein intensiver, eleganter und terroir-typischer Wein.
Intensive Aromen von schwarzen Früchten, wie Johannisbeeren, Cassis und Kirschen. Ein voller Wein mit feinen, samtigen Tanninen und einem üppigen Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Wir sind seit 1998 in der Maremma. Das heutige Alter der Rebstöcke und die neuen Sorten geben uns neue Möglichkeiten. Auf diesem Hintergrund haben wir die Assemblage vom Brancaia ILATRAIA neu überdacht. Dabei ist ein Wein entstanden, der noch eleganter ist - zusammengestellt aus Traubensorten, die in der Maremma auch ohne Bewässerung Jahr für Jahr optimal ausreifen. Brancaia ILATRAIA ist ein intensiver, eleganter und terroir-typischer Wein.
Aromen von dunklen Beeren, wie Johanissbeeren und Cassis, etwas Pflaumen und Lakritz. Vollmundig, extrem seidig mit schönen Tanninen. Tief und lang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Wir sind seit 1998 in der Maremma. Das heutige Alter der Rebstöcke und die neuen Sorten geben uns neue Möglichkeiten. Auf diesem Hintergrund haben wir die Assemblage vom Brancaia ILATRAIA neu überdacht. Dabei ist ein Wein entstanden, der noch eleganter ist - zusammengestellt aus Traubensorten, die in der Maremma auch ohne Bewässerung Jahr für Jahr optimal ausreifen. Brancaia ILATRAIA ist ein intensiver, eleganter und terroir-typischer Wein.
Brombeere, dunkle Johannisbeere und Noten von Rosenblättern. Mittlerer bis voller Körper, sehr feine Textur und ein spannendes Finish.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Wir sind seit 1998 in der Maremma. Das heutige Alter der Rebstöcke und die neuen Sorten geben uns neue Möglichkeiten. Auf diesem Hintergrund haben wir die Assemblage vom Brancaia ILATRAIA neu überdacht. Dabei ist ein Wein entstanden, der noch eleganter ist - zusammengestellt aus Traubensorten, die in der Maremma auch ohne Bewässerung Jahr für Jahr optimal ausreifen. Brancaia ILATRAIA ist ein intensiver, eleganter und terroir-typischer Wein.
Dichte Fruchtaromen von Schwarzkirschen, Pflaumen und Blaubeeren. Gewürzen, Eisen und Tabak im Hintergrund. Voll und saftig mit weichen Tanninen. Elegant und langanhaltend.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Wir sind seit 1998 in der Maremma. Das heutige Alter der Rebstöcke und die neuen Sorten geben uns neue Möglichkeiten. Auf diesem Hintergrund haben wir die Assemblage vom Brancaia ILATRAIA neu überdacht. Dabei ist ein Wein entstanden, der noch eleganter ist - zusammengestellt aus Traubensorten, die in der Maremma auch ohne Bewässerung Jahr für Jahr optimal ausreifen. Brancaia ILATRAIA ist ein intensiver, eleganter und terroir-typischer Wein.
Tolle, intensive Aromen von schwarzen Kirschen und Blaubeeren. Zedern-, Rauch-, Teer- und Tabaknoten erhöhen die Komplexität. Ausgeglichen und lang, mit einem kompakten, eleganten Finish.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Wir sind seit 1998 in der Maremma. Das heutige Alter der Rebstöcke und die neuen Sorten geben uns neue Möglichkeiten. Auf diesem Hintergrund haben wir die Assemblage vom Brancaia ILATRAIA neu überdacht. Dabei ist ein Wein entstanden, der noch eleganter ist - zusammengestellt aus Traubensorten, die in der Maremma auch ohne Bewässerung Jahr für Jahr optimal ausreifen. Brancaia ILATRAIA ist ein intensiver, eleganter und terroir-typischer Wein.
Reife schwarze Beeren, Kirsch- und Erdbeernoten mit Leder- und Gewürzakzenten. Voller, kraftvoller Körper mit samtigen Tanninen im Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Wir sind seit 1998 in der Maremma. Das heutige Alter der Rebstöcke und die neuen Sorten geben uns neue Möglichkeiten. Auf diesem Hintergrund haben wir die Assemblage vom Brancaia ILATRAIA neu überdacht. Dabei ist ein Wein entstanden, der noch eleganter ist - zusammengestellt aus Traubensorten, die in der Maremma auch ohne Bewässerung Jahr für Jahr optimal ausreifen. Brancaia ILATRAIA ist ein intensiver, eleganter und terroir-typischer Wein.
Aromen von schwarzen Johannisbeeren, violetten und süßen Gewürzen mit einem Hauch von Tabak. Zeigt elegante, samtige Tannine und einen langen Nachgeschmack von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Wir sind seit 1998 in der Maremma. Das heutige Alter der Rebstöcke und die neuen Sorten geben uns neue Möglichkeiten. Auf diesem Hintergrund haben wir die Assemblage vom Brancaia ILATRAIA neu überdacht. Dabei ist ein Wein entstanden, der noch eleganter ist - zusammengestellt aus Traubensorten, die in der Maremma auch ohne Bewässerung Jahr für Jahr optimal ausreifen. Brancaia ILATRAIA ist ein intensiver, eleganter und terroir-typischer Wein.
Dunkle Früchte, schwarze Beeren und Oliven, Salbei und Rosmarin sind nur einige der Nuancen. Unheimlich vielschichtig, voll und elegant zu gleich. Bleibt eine Ewigkeit im Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
ILATRAIA ist der erste Wein von unserem Weingut in der Maremma: Brancaia in Maremma. Der Name Ilatraia ist seit Jahrhunderten der Name eines Hügels auf Brancaia in Maremma –
heute die Reblage für den Petit Verdot.
Vollmundig und samtig mit Aromen von reifen, saftigen Früchten. Schwatzen Beeren, wie Johannisbeeren, Cassis und Brombeeren. Elegant, enorme Kraft mit einem langen Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
ILATRAIA è il nostro primo vino dalle vigne in Maremma: un vino moderno, intenso ed elegante che esprime tutta la tipicità del territorio. Per secoli Ilatraia è stato il nome di una delle colline di Brancaia in Maremma dove, oggi, produciamo il nostro migliore Petit Verdot.
Vino di grande struttura ed eleganza con note di succosi frutti a bacca scura maturi ed un finale ricco e persistente.
Cibi dai sapori intensi, cacciagione, carni brasate, arrosto o bollite.
ILATRAIA ist der erste Wein von unserem Weingut in der Maremma: Brancaia in Maremma. Der Name Ilatraia ist seit Jahrhunderten der Name eines Hügels auf Brancaia in Maremma –
heute die Reblage für den Petit Verdot.
Noten von Johannisbeeren, Brombeeren, Minze und Lakritz. Seidige Tannine und ein langer, satter Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
ILATRAIA ist der erste Wein von unserem Weingut in der Maremma: Brancaia in Maremma. Der Name Ilatraia ist seit Jahrhunderten der Name eines Hügels auf Brancaia in Maremma –
heute die Reblage für den Petit Verdot.
Aromen reifen schwarzen Beeren, Johannisbeeren und frischen Kräutern wie Basilikum und Salbei. Vollmundig, mit seidigen Tanninen und einem ausgewogenen, saftigen Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
ILATRAIA ist der erste Wein von unserem Weingut in der Maremma: Brancaia in Maremma. Der Name Ilatraia ist seit Jahrhunderten der Name eines Hügels auf Brancaia in Maremma –
heute die Reblage für den Petit Verdot.
Unheimlich charmante Nase, viel Aromen von reifen und frischen Brombeeren und Mineralien mit einem Hauch von frischen Kräutern. Vollmundig, mit weichen Tanninen und einem langen, streichelnden Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
ILATRAIA ist der erste Wein von unserem Weingut in der Maremma: Brancaia in Maremma. Der Name Ilatraia ist seit Jahrhunderten der Name eines Hügels auf Brancaia in Maremma –
heute die Reblage für den Petit Verdot.
Aromen von schwarzen Beeren, Brombeeren, Lakritz, Schokolade und Mineral. Vollmundig, mit ultrafeinen Tanninen und einem langen Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
ILATRAIA ist der erste Wein von unserem Weingut in der Maremma: Brancaia in Maremma. Der Name Ilatraia ist seit Jahrhunderten der Name eines Hügels auf Brancaia in Maremma –
heute die Reblage für den Petit Verdot.
Aromen von Brombeeren, schwarzen Beeren, Himbeeren und einem Hauch von Teer folgen einem vollmundigen Gaumen mit superweichen Tanninen und einem langen Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
ILATRAIA ist der erste Wein von unserem Weingut in der Maremma: Brancaia in Maremma. Der Name Ilatraia ist seit Jahrhunderten der Name eines Hügels auf Brancaia in Maremma –
heute die Reblage für den Petit Verdot.
Reich an Aromen von schwarzen Beeren wie Brombeeren, Kirschen und Vanille. Vollmundig, mit feinen Tanninen und einem langen Abgang.
Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten - gebraten oder geschmort - zu Geflügel wie Taube oder Fasan.