Chianti Classico Gran Selezione
Brancaia Chianti Classico Gran Selezione – un vino straordinario che incarna l’eccellenza delle nostre uve Sangiovese e completa la nostra gamma di Chianti Classico DOCG.
Il nostro Sangiovese sviluppa una autenticità e un carattere davvero unico grazie a vecchie viti, una selezione accurata dei cloni e metodi di coltivazione biologica. Dopo una maturazione di 18 mesi in Tonneaux di rovere francese e 3 mesi in serbatoi di cemento, il vino continua a maturare in bottiglia per almeno 12 mesi.
Le uve per la nostra Gran Selezione provengono esclusivamente da un unico vigneto (che chiamiamo “VIGNA 10” o “Blocco 10”) nel comune di Castellina in Chianti, già riconosciuto per la sua qualità eccezionale al momento dell’acquisto della nostra proprietà nel 1981. Nel 1999 il vigneto è stato rinnovato, utilizzando cinque dei migliori cloni di Sangiovese selezionati nell’ambito del progetto ambizioso “Chianti Classico 2000” – un’iniziativa di ricerca e sperimentazione avviata negli anni ’80. Oggi, dopo due decenni, siamo orgogliosi di confermare il raggiungimento di questa eccezionale qualità.
Con un’esposizione a sud-est e un’altitudine che varia tra i 240 e i 265 metri sul livello del mare, il vigneto gode di un terreno argilloso, ricco di Galestro – una roccia locale ricca di argilla che conferisce una bella bilanciatura tra intensità e acidità, caratteristica delle uve Sangiovese di classe mondiale.
Il Brancaia Chianti Classico Gran Selezione mostra una grande struttura e una bellissima eleganza.

CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE è espressione del nostro miglior Sangiovese, proveniente da un singolo vigneto nella tenuta di Castellina in Chianti. Il vino matura in tonneaux per 18 mesi e in vasche in cemento per altri 3 mesi.
Mostra grande struttura e raffinata eleganza. Il bouquet è complesso e aromatico con note di frutti rossi, erbe, cuoio, liquirizia e tabacco.
Piatti complessi e strutturati, carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE è espressione del nostro miglior Sangiovese, proveniente da un singolo vigneto nella tenuta di Castellina in Chianti. Il vino matura in tonneaux per 18 mesi e in vasche in cemento per altri 3 mesi.
Mostra grande struttura e raffinata eleganza. Il bouquet è complesso e aromatico con note di frutti rossi, erbe, cuoio, liquirizia e tabacco.
Piatti complessi e strutturati, carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE è espressione del nostro miglior Sangiovese, proveniente da un singolo vigneto nella tenuta di Castellina in Chianti. Il vino matura in tonneaux per 18 mesi e in vasche in cemento per altri 3 mesi.
Mostra grande struttura e raffinata eleganza. Il bouquet è complesso e aromatico con note di frutti rossi, erbe, cuoio, liquirizia e tabacco.
Piatti complessi e strutturati, carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.