Chianti Classico Gran Selezione
Brancaia Chianti Classico Gran Selezione – ein bemerkenswerter Einzellagenwein, der die Exzellenz unserer Sangiovese-Trauben verkörpert und unser Sortiment an Chianti Classico DOCG-Weinen ergänzt.
Unsere 100 % Sangiovese-Trauben entwickeln durch alte Reben, sorgfältige Klonenauswahl und organische Anbaumethoden eine wirklich einzigartige Authentizität und Charakter. Nach einer Reifung von 18 Monaten in französischen Eichen-Tonneaux und zusätzlichen 3 Monaten in Betontanks reift der Wein mindestens 12 Monate in der Flasche weiter.
Die Trauben für unsere Gran Selezione stammen ausschließlich aus einem Weinberg (wir nennen ihn „VIGNA 10“ oder „Block 10“) in der Gemeinde Castellina in Chianti, der bereits zum Zeitpunkt des Erwerbs unseres Anwesens im Jahr 1981 für seine außergewöhnliche Qualität anerkannt wurde. Im Jahr 1999 wurde der Weinberg neu bepflanzt, wobei fünf der besten Sangiovese-Klone verwendet wurden, die im Rahmen des ehrgeizigen Projekts „Chianti Classico 2000“ ausgewählt wurden – einer laufenden Forschungs- und Experimentierinitiative, die in den 1980er Jahren begann. Heute, nach zwei Jahrzehnten, sind wir stolz darauf, die Errungenschaft dieser außergewöhnlichen Qualität zu bestätigen.
Mit einer Ausrichtung nach Südosten und einer Höhe von 240 bis 265 Metern über dem Meeresspiegel genießt der Weinberg einen lehmigen Boden, der reich an Galestro ist – einem lokalen tonhaltigen Gestein, das eine schöne Balance zwischen Intensität und der charakteristischen Säure der weltklasse Sangiovese-Trauben verleiht.
Der Brancaia Chianti Classico Gran Selezione zeigt eine großartige Struktur und raffinierte Eleganz.
