TEST
2006
Basisinformationen
Beschreibung
Brancaia TRE ist eine Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Basis stammt von den drei Weingütern: Brancaia (Castellina), Poppi (Radda) und Brancaia in Maremma (Grosseto).
Klassifikation/Herkunftsbezeichnung
IGT Rosso Toscana
Traubensorten
80% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon & Merlot
Weinberge und Terroir
Herkunft
Castellina in Chianti, Radda in Chianti und Maremma.
Höhe und Exposition der Weinberge
Chianti: 230 - 400 m ü. M.; S-SW Exp; Maremma: 75-175 m ü. M.; W-SW Exp.
Bodentyp
Castellina: Lehmboden - Radda: sandigen Lehmboden mit steiniges Skelett - Maremma: sandigen Lehmboden, welcher zu zwei Dritteln aus Sand und einem Drittel Schluff und Ton besteht.
Klima und Mikroklima
Chianti: Kontinentales Klima, mit kühlen Wintern (auch unter 0°C) und sehr warmen Sommern. Maremma: mediterranes Klima. Die Sommer sind regelmässig sehr heiss, während der Winter mild ausfällt.
Vinifikation und Ausbau
Ernte
28.08.06 - 04.10.06
Weinanalysen
Alkohol: 13,5%; Gesamtsäure: 5,40‰
Gärtemperatur
30 - 32 °C
Maischekontaktzeit
bis zu18 Tage
Ausbau
12 Monate, 1/2 in neuen Tonneaux 1/2 in gebrauchten Tonneaux
Flaschenausbau
mindestens 2 Monate
Erstes Produktionsjahr
2000
Lagerpotential
bis zu 10 Jahre
Degustationsnotizen
Degustationsnotiz
Aromen von Schokolade, Beeren und Blumen. Mittlerer Körper, mit feinen Tanninen und einem sauberen Abgang.
Ideal zu
Diverse Pastagerichte, helles gebratenes oder sautiertes Fleisch, Geflügel, gebratener oder gegrillter Fisch.
Auszeichnungen
Falstaff
Othmar Kiem
Vinous
Antonio Galloni
Wine Spectator
James Suckling